株式会社Antway - 日々のゆとりを、つくりおき。
手作り惣菜を毎週家庭に届ける画期的な宅食サービス。週替わりの多彩なレシピで栄養バランスを考慮した食事を提供します。
■業務内容 具体的には、主に以下の役割を担っていただきます。 ・レシピに沿った、仕込み対応 ・レシピに沿った自ポジションの調理業務 ・作られた料理の盛り込み、出荷対応 ・品質や衛生に対する理解と適切な報連相 ・キッチン運営に伴う、円滑なコミュニケーション、人間関係構築 ■ポジションの魅力 1. 「チームで作り上げる」一体感と心地よさ 一人で黙々と作業するのではなく、周囲と円滑にコミュニケーションを取りながら進めるスタイルです。「お互いの状況を察してフォローし合う」「明るい人間関係の中で働く」ことを大切にしているため、チーム一丸となって数千食を仕上げる達成感を、日々仲間と分かち合えます。 2. 調理の本質、品質へのこだわりに専念できる 複雑な管理業務よりも、まずは「レシピに沿った正確な調理」や「徹底した衛生管理」が重視されます。プロのレシピを学び、食材の鮮度や盛り込みの美しさにこだわることで、料理人として、また食のプロとしての基礎体力を着実に高められる環境です。 3. 「食卓の笑顔」を支える実感が、やりがいになる あなたが丁寧に仕込み、盛り付けたおかずは、その日のうちに家庭へ届きます。お客様からの「美味しい」「時間ができて助かった」というフィードバックは、運営チームを通じて現場にも共有されます。自分の仕事が誰かの役に立っていることを、これほどダイレクトに感じられる現場は他にありません。
募集背景
『つくりおき.jp』はこれまで、週替わりの11品目をお届けする4人前プランを中心に、多くのご家庭の食卓を支えてきました。 より多くのお客様のニーズに応えるべく 今後は「2人前プラン」の展開や、お客様が好みのメニューを選べる「メニュー入れ替え(お好みメニュー)」オプションの導入など、 より一人ひとりのライフスタイルに寄り添ったサービスの拡充を予定しています。 多種多様なニーズに応える「多品種・高品質」な調理体制を強化するため、新たな仲間を募集します。 事業の拡大に伴い、調理現場の組織強化はもちろん、仕組みづくりから共に取り組んでいただける方を求めています。
配属部署
調理企画部
勤務地
【勤務地詳細】 以下いずれかの直営キッチンでの勤務となります。配属先はご経験・通勤可能圏・適性などを踏まえて決定いたします。 ・清澄白河キッチン 東京都江東区石島2-14 ImasRiverside 1F ・赤坂キッチン 東京都港区赤坂3-10-4 赤坂月世界ビル 5F ・昭島キッチン 東京都昭島市福島町3丁目3−26 ※転居を伴わない範囲で、状況や適性に応じて拠点間の異動が発生する場合があります。 【アクセス】 ・清澄白河キッチン 東京メトロ半蔵門線・都営大江戸線 清澄白河駅 徒歩約12分 ・赤坂キッチン 東京メトロ銀座線・丸ノ内線 赤坂見附駅 徒歩約1分 ・昭島キッチン JR青梅線 東中神駅 徒歩約20分
待遇・福利厚生
8:00-22:00のうち8時間(休憩1時間含む) ※立ち上り当初は8:00~20:00の運用 ※業務都合上変更の場合あり(勤務シフト表にて事前に共有) ・交通費4万円/月 上限支給 ・各種社会保険完備 ・時間外手当(超過分) ・健康診断または人間ドック受診(年1回/会社負担) ・自社商品購入補助制度 ・研修制度(入社時研修、トレーニング) ・副業可 ■その他 受動喫煙対策:あり(屋内禁煙) ※喫煙に関する社内規定あり
休日・休暇
・勤務シフト表に定めた日 ・有給休暇:当社就業規則および法令に従う
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