株式会社kikitori

kikitoriは「農とテクノロジーを通して世界中の人々を笑顔にする」をミッションに、農業分野のDX（業界特化型SaaSの開発・提供）に取り組み、農業流通というレガシー産業のアップデートを目指しているスタートアップ企業です。
代表の上村が青果の小売店舗を経営して得た経験を基に、自社プロダクトの『nimaru』『nimaru JA』を開発し、独自のネットワークを活かして農業流通に新しいインフラを提供しています。
2023年6月に大手VCより、総額約3億円のプレシリーズAの調達を完了しました。
更なる顧客価値向上のために各ポジション採用加速し、今後コアメンバーになりうるメンバーを中心に組織拡大しています。

農業流通現場における紙の手書きやFAX、電話などのアナログなインフラをアップデートするプラットフォーム『nimaru』という農産物の流通分野特化型SaaSを開発・運営しています。

▷『nimaru』について
国内における​​農業総産出額は約9兆円に上り、生産された農産物は様々な流通経路を通って生産者から消費者のもとに届きます。しかし多くの流通現場業務は、紙の処理や電話、FAXといったアナログな方法で行われています。その結果、非効率な流通による機会損失やフードロス、人材の流出が深刻な課題となっています。また、高齢化している生産者がデジタル化に対応できず、システムの導入後に頓挫するケースが多い現状です。
『nimaru』は、LINEを使用することでアプリのインストールが不要になり、QRコードを読み取るだけで簡単に登録作業などができるようにしています。マーケットにフィットしたプロダクトの提供により、利用事業者は全国で100社を超え、20,000名以上の生産者を中心とした出荷者に日々活用いただいています！
私たちkikitoriは農業流通のレガシーな課題を、スマホで手軽にどこででもおこなえる現場向けDXサービス『nimaru』で、産地・流通・小売によるデータ連携を実現して農業流通の課題解決を目指して、農業関連サービス・プロダクトの提供を通じた新たな価値創造を目指します。

農業という産業を強くするために生産性の向上と同じく重要なのが、収益機会の最大化・安定化です。

産地から農産物の販売委託を受けた卸売会社が初めて買い手である仲卸などへ農産物を販売し、仲卸などの事業者が量販店や飲食店などへと販売することで消費者の元へ農産物が届きます。ここで重要なことは、産地では需要に合わせて生産を行っている訳ではなく、産地で出来たものをとにかく流してみて販売するいわゆる『プロダクトアウト型の流通』になっているという点です。戦後から高度経済成長期にかけては需要の伸びが堅調で、農産物のニーズも比較的画一的だったため、こうしたプロダクトアウト型の市場流通がうまく機能してきました。

しかし、人口（需要）が減少を続け、さらには人々の食生活も中食や加工品の増加、食ニーズの細分化が進むなど、既存流通の仕組みがつくられた50年前と比べて農産物流通を取り巻く環境は大きく変化しています。すなわちこれまでの、とにかく作ってから販売を考えるといった流通から、需要（ニーズ）を的確に捉えた上で、需要をベースに農産物を作って流す『マーケットインの流通』の仕組みへのアップデートが必要とされています。

nimaruは、これまで取り組んできた流通現場のDXの取り組みに加えて、SaaSで蓄積した事業者アカウントやそれぞれの事業者による流通データを活用し、新しい農産物の取引プラットフォームの構築に向けて次なる事業ステージへの取り組みを進めています。

取引をできる限り“需要ベース”で設計することで、生産者や流通事業者が取引量や価格の見通しを持って取引ができる、すなわち、これまでの出たとこ勝負の農産物流通からある程度の予測や見通しを持った流通へと生まれ変わらせることができるのではないかと考えています。それが実現できればこの業界に本当の意味での経営という概念を兼ね備えた生産者や流通事業者が増え、結果として強い産業につながっていくように考えています。

私たちは、nimaruを通して農産物が最適な場所で作られ、最適な形で消費者に届く社会を実現します。見通しが立たず、経営の難しい農業から脱却し、「持続可能な経営ができる産業」へと進化させることで、農業を「強い産業」へと進化させることを目指しています。

Seek Wisdom「歴史から創造する」
- 連綿と続く業界の歴史への敬意を持ち、農とテクノロジーの知見を融合してより良い未来を提案しよう

Launch Adventure「不確実性を楽しむ」
- 安定した環境に満足せず勇気ある挑戦を続け、その先のまだ見たことのない景色を見に行こう

Be Professional「結果に責任を持つ」
- 顧客の成功に対して高い理想を描き、自らの全力をもって結果を出し続けよう

Boost Teamwork「協力して一歩先へ進む」
- 互いの能力を高めあって個の集合を超えるチームを作り上げ、私たちにしかたどり着けない境地に到達しよう