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\地元で腰を据えて働ける/調理未経験可!全国280店舗展開の「日本一」地域密着の店舗マネージャー募集

株式会社日本一 - 全国に280店舗の焼鳥・惣菜・うなぎの小売店を展開

株式会社日本一 求人画像1
店舗運営スタッフ(マネージャー候補/地域限定正社員)
338万円〜399万円
東京都, 神奈川県, 千葉県, 埼玉県, 大阪府, 京都府, 愛知県, 北海道, 青森県, 岩手県, 秋田県, 山形県, 福島県, 茨城県, 栃木県, 群馬県, 岐阜県, 静岡県, 三重県
職種未経験歓迎, toC自社サービス, 急募求人, 学歴不問

事業内容

事業内容:全国に280店舗の焼鳥・惣菜・うなぎの小売店を展開
全国に280店舗の焼鳥・惣菜・うなぎの小売店を展開

コロナ禍以降「中食」の市場が拡大し成長中の企業。直営・サプライチェーンとしての強みを持つリーディングカンパニーとして、全国280店舗を展開し現在は海外進出も進めています。

仕事内容

店舗拡大に伴い、複数店舗を統括するマネージャー候補を募集します。 店舗運営だけでなく「人を育てる」「売上を伸ばす」「地域で愛される店舗づくり」をりリードするポジションです。 店長経験を活かしてさらに上を目指したい方、裁量を持って組織づくりに携わりたい方を歓迎します。 <具体的な仕事内容> 中食業界のリーディングカンパニーである日本一で、焼鳥・惣菜の調理や接客をはじめ、店舗運営全般をお任せします。 店舗の中心メンバーとして、日々の売上管理やスタッフ育成などにも携わり、段階的にキャリアアップできる環境です。 <具体的な業務内容> ◆焼鳥・惣菜の調理および接客対応  └ 焼鳥:約15種類(品出し目安表をもとに本数を確認)  └ 惣菜:約8種類(すべてフライヤーで調理)  ※全工程マニュアル完備!調理経験が浅い方も安心してスタートできます ◆食材や包材等の発注業務 ◆店舗の清掃・片付け業務 ◆パート・アルバイトスタッフの管理 ◆店舗売上の管理、シフト作成、人材育成 まずは店舗運営業務を覚えてもらい、その後店舗責任者として当社の基準で運営方法を実践していただき、 その後、店舗マネージャーとして複数店舗を担当していただきます。 <ここがポイント!> ・調理・接客が7割。現場感もありつつ、運営にも関われます ・入社後の研修は応募店舗 or 近隣店舗でしっかりサポート ・入社半年ほどで担当店舗を持つ社員も多数! ・現場での経験を活かして、エリアマネージャーや本社ポジションへチャレンジしたメンバーもいます! <多様なキャリアパス> 全国に展開する「日本一」だからこそ、いろんな働き方・いろんなキャリアのカタチがあります。 現場でお客様対応に力を注ぎ続ける道もあれば、現場を支えるバックオフィス業務、さらには 部長・本部長・執行役員といった経営層にステップアップした先輩社員もいます。 まずはお客様と直接向き合う店舗で経験を積みながら、自分らしいキャリアを見つけていってください。 全国に店舗があるからこそ、勤務地・職種ともに幅広い選択肢が用意されています。

募集背景

店舗運営体制の強化に伴い、正社員を配置するため

配属部署

全国店舗のうち、希望エリア内での店舗配属を予定しております ▍各エリア体制 エリアマネージャー1名、正社員10名前後、パートアルバイト社員:複数名 ※原則として、ご自宅・お住まいから通勤圏内の店舗(複数)での勤務となります

概要

▍企業の魅力 ◆食卓に「美味しい笑顔」を生み出す 2018年には、食品産業における卓越した取り組みと成果が認められ、食品産業優良企業等表彰において、「農林水産大臣賞」を受賞。また2019年にも地域社会への貢献が高く評価され、千葉県優秀企業経営者表彰において「知事賞」を受賞するなど企業としても多方面で認められる存在となっています。 ◆持続可能な未来を目指す環境保護活動 再生可能エネルギーの活用を推進しており、2024年には自社物流センターの屋上に太陽光発電設備を設置し、電気使用量の約30%に太陽光発電で得られた電力を活用しております。 様々な活動を通じて地球環境の保全に対して企業として貢献しています。 ◆社会全体の発展を目指す福祉活動 ・日本一イベントカーにより、定期的に社会福祉イベントに参画し、焼きたての焼鳥を 無償で提供する活動(東北地方太平沖地震被災地でも活動)を行っております。 ・食育への取り組み 「全国学校給食甲子園」へのスポンサー協賛をはじめとして、食育への取り組みを積極的に行い、社会貢献活動を通じて持続可能な社会の実現を目指しています。 ◆社員のやる気が品質向上の鍵 店舗で頑張るパートさんが主役の焼き・接客の技術を競う大会を開催し、表彰式は例年大手ホテルで行っています。 頑張りを正当に評価し、表彰することで、全体のモチベーション向上とサービス品質の向上を目指しています。 社員は応援、大会運営スタッフとして選抜参加ができるため、社員同士のコミュニケーション活性目的としても会社として大切な位置付けのイベントになっています。

この仕事で得られるもの

◆【地元で安定勤務】事業拡大中の「日本一」で接客・店舗運営にチャレンジしませんか? 全国約280店舗以上を展開する成長企業「日本一」で、焼鳥や惣菜を中心とした店舗運営をお任せします。 調理業務はすべてマニュアル化されているため、調理未経験の方でも安心してスタート可能。 入社後はOJTでしっかりフォローするので、半年ほどで店舗運営を任されるケースがほとんどです。 現場での実務経験を通じて、調理や接客のスキルはもちろん、マネジメント力も身につけることができます。 「地元で安定して働きたい」「接客が好き」「マネジメントにもチャレンジしてみたい」そんな想いを持つ方にぴったりの環境です。

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応募条件

雇用区分

想定年収

採用人数

選考プロセス

勤務地

【勤務地詳細】 株式会社日本一 各店舗(ご希望や適性を考慮し決定します) ・北海道エリア ・東北エリア※宮城県除く ・千葉・茨城エリア ・埼玉・北関東エリア ・東京エリア ・神奈川エリア ・中部東海エリア(岐阜、静岡、愛知、三重、京都、大阪) 【変更の範囲:会社が定める場所】 【アクセス】 各店舗により異なる 【交通費】 公共交通機関通勤交通費支給(弊社規定による) マイカー通勤の場合、走行距離に伴い通勤手当支給 (配属店舗によっては公共交通機関での通勤必須の場合あり)

勤務時間

06:00〜22:00

待遇・福利厚生

▍勤務時間 1ヶ月単位の変形労働時間制 実働時間:7時間45分/日 平均勤務日数:1ヶ月あたり21.5日 6:00~22:00のうちシフト勤務 休憩75分 最低勤務日数(週):5日 シフト制 月平均残業時間22時間程度 ▍その他福利厚生 【保険】 健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険 【その他】 ・住宅補助制度(会社の命による転勤の場合のみ) ・保養所:スカイリゾート伊豆高原 ・スポーツ観戦チケット支給  ※スポーツファンに嬉しい特典!リフレッシュやチームビルディングにも活用いただけます。

休日・休暇

▍休日 年間休日:107日 有給休暇:法定通り付与 その他:計画休日(月9日)、調整休暇(年間16時間※半期8時間毎) 最低勤務日数(週):5日 シフト制

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