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愛媛県の官民共創拠点「E:N BASE」|カフェ店舗マネージャー 兼 カフェ事業の店舗開発担当を募集します!

株式会社ATOMica - どこに住んでいても、無限のヒトモノコトに出会える仕組みがあったら、もっと優しい世界になる

株式会社ATOMica 求人画像1
カフェ店舗マネージャー 兼 カフェ事業の店舗開発担当
450万円〜708万円
愛媛県
副業可, toC自社サービス, toB自社サービス, 急募求人, 転勤なし, 服装自由, 語学を活かす

事業内容

事業内容:コワーキングプロデュース・運営
コワーキングプロデュース・運営

ATOMicaは、 地域に眠る個人の願い(WISH)とそれを叶えるためのリソース(人・知恵・仕事)を テクノロジーと人の介在によって結びつけるスタートアップです。

仕事内容

■ 1. 店舗運営・オペレーションの確立(愛媛拠点) カフェスペースの立ち上げ・日々の運営・接客対応・衛生/在庫管理 アルバイトスタッフの採用・育成・シフト管理 店舗改善(導線見直し、提供スピード向上、オペレーションの標準化・マニュアル化) ■ 2. カフェ事業の企画・事業改善(PL管理・仕組み化) PL(損益計算書)の設計・管理および収益化に向けた数値分析(原価率・人件費・廃棄ロスの最適化) 利用者ニーズに応じたメニュー企画・価格設計・イベント連動施策の立案と仮説検証 属人化を防ぎ、他拠点へ横展開できる「運営パッケージ」の仕組み化 ■ 3. 本部連携・クライアント提案・事業拡大推進 本部(オンライン/テキストコミュニケーション中心)とのスピーディーな情報共有・課題解決推進 行政やクライアント、施設利活用者への提案書作成および企画提案 全国への複数拠点展開に向けたノウハウの言語化および事業拡大の推進

募集背景

愛媛県庁にオープンした官民共創拠点「E:N BASE(エンベース)」内のカフェスペースにて、店舗運営および今後の弊社におけるカフェ事業の全国展開・モデル構築を主導するリーダーを募集します! 本ポジションは、単なる「愛媛拠点の店舗現場責任者」に留まりません。未整備な環境の中で自ら仮説を立て、店舗運営からPL設計、事業改善、さらには他拠点への展開を見据えた本部連携やクライアント提案まで、カフェ事業全体の成長を牽引していただく「事業開発(0→1・1→10)」の役割をお任せします。

配属部署

E:N BASE

概要

【どこに住んでいても、どんな場面でも、誰もが仲間を経由することで、無限の機会に出会える場と仕組みを実現する】 ATOMicaは2019年4月創業のソーシャルコワーキングスタートアップです。ATOMicaが考えるソーシャルコワーキングとは、「多種多様な地域の人々」と「地域のあらゆる願い/相談」を集め、繋げるための仕組みのこと。単なる場所の提供で終わらない、出会いや共創を産むための活動を続けています。 【地域の想い、願い、相談を集める。叶えられる相手を繋ぐ】 地方都市は、都心に比べて「新たなコミュニティとの出会いが少ない 」「コミュニティを横断した交流が少ない」という課題があります。所属コミュニティ以外への認知・接触機会がほとんど無いために、しらずしらずの間に機会損失を引き起こしているのです。その結果、想いが叶いづらかったり、好きな土地を離れて都心に出なければいけなかったり……。ATOMicaはこの課題を解決するために生まれた会社です。 【拠点情報】 ・所在地:愛媛県松山市一番町四丁目4-2(愛媛県庁 新第二別館1〜2階) ・延床面積:1,220㎡(1階610㎡、2階610㎡) ・開設予定時期:2026年5月下旬以降 ・開館時間:  平日 10:00〜21:00  土曜 13:00〜18:00  ※日曜・祝日・年末年始休館 施設内にはカフェやイベントスペース、小上がりやキッチンを備え、出会いや交流、対話を生み出す空間デザインが施されています。県産木材や伝統的特産品を取り入れ、「愛媛らしさ」と温かみのある場づくりを大切にしています。

この仕事で得られるもの

・単なる店舗運営にとどまらない「事業づくり」の経験  一店舗のマネジメントだけでなく、PL設計や事業企画、クライアント提案まで一感して関わり、カフェ事業をゼロからスケールさせる経験が得られます。 ・全国展開を見据えた再現性のある仕組みづくりの主導  愛媛での成功モデルをナレッジ化し、今後ATOMicaが全国で展開するカフェ事業の基盤・ガイドラインをつくる中心メンバーとして活躍できます。 ・官民共創拠点ならではの多様なステークホルダーとの共創  行政・地域企業・起業家・学生など多様な人が集まる場で、カフェを通じたコミュニティづくりや空間の価値最大化に挑めます。

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応募条件

雇用区分

想定年収

採用人数

選考プロセス

勤務地

【勤務地詳細】 〒790-0001 愛媛県松山市一番町四丁目4-2(愛媛県庁 新第二別館1〜2階) 【アクセス】 伊予鉄道「県庁前駅」から徒歩1分、「大街道駅」から徒歩3分

勤務時間

9:00〜18:00

待遇・福利厚生

【諸手当・福利厚生】 ・交通費支給(上限3万円) ・服装自由(ネイル・染髪OK) ・拠点取り組みに関する表彰制度 ・副業、複業可(規定による) ・インフルエンザの予防接種費用補助 ・PC貸与 ・屋内禁煙 ・社会保険完備 ・再雇用制度あり ※育児休暇取得実績あり(女性:取得率、復職率100%/男性:実績あり)

休日・休暇

完全週休二日制 ※月間の休日はカレンダーの日数と同じだけのお休みを取得していただけます。 ※日曜・祝日・年末年始休館(12/29〜1/3) ※年間休日120日以上 ・年次有給休暇 ・夏季休暇 ・年末年始休暇 ・慶弔休暇 ・産前産後・育児休暇 ・入社時特別休暇

働き方

■シフト制(実働8時間) ・営業時間:  平日 10:00〜21:00  土曜 13:00〜18:00 ・想定シフト:  (A) 9:00〜18:00  (B) 12:00〜21:00

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人事マネージャー 小坂 亜沙実
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