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魚屋「sakana bacca」のグロースを担う店舗開発メンバー募集!

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店舗開発担当

魚屋「sakana bacca」のグロースを担う店舗開発メンバー募集!

株式会社 フーディソン - 【生鮮流通DX】テクノロジーで食の社会課題を解決し、世界の”おいしいをつなぐ”プラットフォームを創る。

  • 400万円〜600万円
  • 東京都

事業内容

飲食店向け生鮮ECサービス「魚ポチ」の運営
いつも新しい発見のある街の魚屋「sakana bacca」の運営
フード業界に特化した人材紹介サービス「フード人材バンク」の運営
こだわり生鮮のネットスーパー「perrot」の運営

仕事内容

■お任せしたいこと
魚屋「sakana bacca」の新規出店戦略の実行にかかわる全ての業務をお任せします。
①新規出店業務
  ・物件調査
  ・デベロッパーとの商談
  ・周辺環境調査
  ・出店費用、ROIの試算
  ・店舗MD設計
  ・売り場計画
  ・設計・施工会社とのやりとり
  ・関係各所への届出
  ・備品、資材関係の手配
  ・PA、社員採用 etc.
 
②出店を推進するための予備業務(①ができてから)
  ・ブランドの再現性を上げるための業務
  ・新規MD開発、PB開発
  ・店舗イベント企画、販促企画
  ・店舗社員の育成(評価制度設計) etc.

企業・求人概要

募集背景 sakana baccaは新規出店を積極的に推進していますが、今後出店のペースを加速していくために新たなメンバーが必要となっています。
また店舗が増えていくことで管理業務も増えていくため現場の管理業務をSVに実行してもらい、店舗よりも1段上のレイヤーで戦略実行するメンバーを増やしたいと考えています。
配属部署 ■sakana bacca事業部:5名(本社社員)、2名(パートアルバイト)
・sakana bacca事業部
部長 1名
リーダー 1名

・sakana bacca運営チーム
マネジャー 1名
リーダー/スーパーバイザー 1名
バイヤー 1名
概要 フーディソンは2013年、「世界の食をもっと楽しくする」をミッションに創業しました。
当面は食の中でも水産の流通にコミットして、テクノロジーを活用した生鮮流通プラットフォームの再構築を目指しています。

水産のバリューチェーンの商取引は
①関係するプレイヤーが多い
②アナログ(電話やFAX)
③人の勘と経験による特定の関係者間の商取引
という特性があります。

残念ながら流通で過去の取引情報は、各社バラバラに紙や不完全なデータでしか蓄積されていません。もったいないですよね。そのせいでいつまで経っても科学的なマーケティングができません。

水産流通はテクノロジーを活用する余地がまだ多く残されています。
日本の労働力が減少していく社会において、労働集約的業務の効率化や、関係者を直接つなぐことで必要な人に必要な情報を届け需要を喚起する仕組みを創り、貢献する余地が残っています。

現在は、中小飲食店向けの鮮魚注文Webサービスの「魚(うお)ポチ」と、エンドユーザー向けに小売店「sakana bacca」、フード業界に特化したキャリア人材紹介サービス「フード人材バンク」を展開しています。
それに加え、新規サービスとして業界内のプレイヤーに対してSaaSの提供も開始しました。もし面談の機会を頂けたら、各サービスで獲得したネットワークを活用して今後取り組んでいきたい新サービスの構想も共有させて頂きたいです!

魚ポチは都内中心に19,000件以上の飲食店の登録を獲得しています。
登録ベースでは都内の魚を扱う飲食店の約28%程度の飲食店とのネットワークがあります。ご利用頂いている飲食店からすると、魚ポチは既に欠かすことのできないインフラになっていると思います。
この仕事で得られるもの 魚屋×ベンチャーという稀有な組み合わせで、手触り感をもって事業を推進していく経験を積むことができます。基本業務は出店業務になりますが、出店の基礎になるブランド作りなど業務の幅を広げてもらいたいと思っています。魚屋の既存イメージを変えて新しい価値を提供するお店作りをお任せします。
また本社メンバーは少ないためリーダー、マネジャーに上がっていくチャンスも多いにあります。 

応募条件

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勤務・就業規定・その他情報

勤務地 【勤務地詳細】
東京都中央区勝どき3-3-7 ケンメディアビル5階
※屋内全面禁煙 

【アクセス】
大江戸線「勝どき」駅徒歩3分 
勤務時間 10:00~16:00
待遇・福利厚生 ■ 勤務時間:フレックスタイム制
【コアタイム】10:00~16:00
【フレキシブルタイム】5:00~10:00、16:00~22:00
【1日の標準労働時間】8時間
■社会保険完備
■生鮮品の社員割引制度
■飲⾷代⼀部補助(当社サービス「⿂ポチ」を利⽤しているお客様の店で1⼈1,000円オフ(社員同⼠の場合は1⼈1,500円オフ)※年12回(残回数は簡単に確認が可能))
■時短勤務制度
■オフィス内禁煙、副業可
■部活動補助(規定あり)
■書籍購⼊・セミナー受講・資格受験補助
その他
休日/休暇 ■休日:完全週休二日制(基本は水曜日・日曜日がお休みです)/年間休日:120日 ※2021年度
■休暇:年末年始休暇、夏季休暇(2021年度付与実績 3日)・有給休暇(初年度10日)、慶弔休暇等
求人の特徴
  • 急募求人
  • 転勤なし
  • 服装自由
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株式会社 フーディソン資本金1億円設立年月日2013年04月従業員数208人

株式会社フーディソンは2013年、「世界の食をもっと楽しく」をミッションに掲げて創業しました。現在は未だにアナログなやり取りの多い生鮮流通にターゲットを定め、テクノロジーを活用して「生鮮流通に新しい循環を」もたらすべく事業を展開しています。具体的には、飲食店向け生鮮ECサービス「魚ポチ(うおぽち)」、いつも新しい発見のある街の魚屋「sakana bacca(サカナバッカ)」、フード業界に特化...

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